本网讯(通讯员 杨国丽 文/图)10月12-13日,受万豪家族基金会旗下的万礼豪程项目组邀请,bd半岛·体育(中国)官方网站万婷副院长与酒店管理专业骨干教师赴杭州参加了为期两天的华东区域研讨会。20余名来自美国的高级顾问教授、酒店业高层管理者及万礼豪程基金会项目工作人员,与来自全国45个院校100余名酒店专业骨干教师齐聚一堂,共同推动酒店行业的产学研合作。
研讨会在万礼豪程首席资深学术顾问Gene Lamke(杜靖德)教授与浙江大学城市学院师生们之间一场别开生面的宾客服务课程示范中开始,生动直观地向大家展示了为顾客解决难题的“五字真言”。其后,万豪国际集团大中华区奢华品牌副总裁Rainer Burkle和万礼豪程项目总监董佳为我们带来了关于行业讲座与人才培养的分享会。教学顾问徐得红女士作了题为《课程目标—创建以学习目标为导向的作业》的报告,并与在座教师与学生进行了广泛的交流与探讨。
次日,万礼豪程资深学术顾问、美国爱荷华州立大学教师Eric Brown(白睿恒)和万里豪程项目总监董佳为在座的各位老师们带来了一场关于“如何营造大课堂的互动技巧”的分享会。其后开展两个分会场:“学生为中心的课堂之常用工具与技巧”讲座、“混合式教学技巧”。最后共同研讨了万礼豪程国际在线合作共享课程CHEI CLE的设计理念。
两天的研讨会议程饱满,内容丰富,全体与会人员相处融洽、气氛热烈,我校与兄弟院校、万豪各地酒店经理人沟通对话、交流经验,将对进一步开展我院酒店管理专业有效课堂教学、深化校企合作提供支持。