为更好地打造国际邮轮乘务管理专业特色,进一步开展教学改革与建设,拓展国际邮轮专业教师视野,bd半岛·体育(中国)官方网站国际邮轮乘务管理专业负责人闫秦勤、旅游管理(邮轮旅游)专业负责人邓君与旅游教研室专业教师杨国丽于7月23-27日参加了由湖北省酒店管理职业教育集团主办、武汉青年旅行社协办的“旅游酒店、邮轮乘务、调酒及茶艺专业技能交流研讨会”培训活动,会议在歌诗达幸运号国际邮轮上举办。
参加本次培训活动的与会代表主要是武汉调酒师协会会员、武汉茶艺馆协会会员、武汉酒店行业协会会员、旅游院校相关领导、骨干教师及各旅游酒店企业人员代表。研讨会上,与会代表就各院校国际邮轮专业办学情况、邮轮行业热点问题进行了交流与探讨。会议主办方带领与会代表考察了船员房间、船员餐厅、邮轮厨房、邮轮宴会厅等岗位,了解了邮轮乘务员工作生活情况,并对个别工作人员的岗位能力要求和工作体会进行了访谈。
参加研讨活动加深了专业教师对国际邮轮行业的了解,丰富了国际邮轮专业教师的邮轮实践经历,为培养国际邮轮乘务管理专业高素质技术技能型人才提供了实践基础。